الجزر يقلل 60 % من احتمالات الإصابة بـ«سرطان الثدي»

الرياض – متابعة عناوين:

أظهرت دراسة جديدة نشرتها دورية طبية متخصصة تُدعى «Clinical Nutrition» في الولايات المتحدة أن تناول النساء للجزر بشكل دوري ومتواصل يقلل مخاطر الإصابة بمرض سرطان الثدي بنسبة تصل إلى 60%.

ووجدت الدراسة، أن الجزر يحتوي على فيتامينات تُدعى «كاروتينز»، وعندما تزداد نسبتها في الدم فإنها تؤدي إلى تقليل احتمالات الإصابة بمرض سرطان الثدي بنسبة تصل إلى 60%.

ويقول الباحثون إن الفيتامينات المقاومة لسرطان الثدي موجودة أيضاً في السبانخ والفلفل الأحمر، لكنها متوفرة بصورة أكبر في الجزر. بحسب ما أوردت “العربية نت”.

وقال رئيس فريق البحث الذي أجرى الدراسة الدكتور ريتشارد بيركس إن«النظام الغذائي الصحي المتضمن الجزر يمكن أن يساعد على التقليل من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي، وذلك بسبب كونه يساعد على الحفاظ على الوزن الصحي المثالي».