“حماية المستهلك” تحذِّر من أغنام مستوردة مصابة بأمراض معدية

الرياض ـ عناوين:

كشفت الجمعية الطبية البيطرية ،عن وجود مواشٍ مستوردة مصابة بأمراض معدية، يتم تداولها حالياً في الأسواق المحلية.

وشددت الجمعية على أهمية الرقابة الصحية على اللحوم ومنتجاتها، بسبب أن عدداً من الأغنام المستوردة محملة بميكروبات عالية الضراوة من شأنها جلب أمراض خطيرة، مشيرة إلى أن المسالخ توفر نوعية جيدة من اللحوم للمستهلك وتلعب دوراً في حمايته من الأمراض.

من جانبه، أوضح عضو الجمعية البيطرية الدكتور إبراهيم الشبيث، بحسب ما أوردت صحيفة “الرياض”، أن مخاطر الأمراض الطفيلية تعتبر الأبرز والأسهل في عمليات الانتقال جراء استهلاك لحوم الأغنام، مؤكداً أن الخصائص الوراثية للأغنام المستوردة تعتبر الأكثر ضراوة والأشد خطراً على الإنسان.

وحذر الشبيث المضحين من الذبح العشوائي خارج المسالخ النظامية، لافتاً إلى ضرورة الكشف الطبي البيطري على الذبيحة، كونه صمام أمان يضمن سلامة اللحوم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *