تناول المكسرات يوميا يقي من أمراض القلب
حجم الخط |
- A+
- A
- A-
لندن – وكالات:
كشفت دراسة علمية حديثة عن نتائج جديدة ومثيرة للغاية تهم قطاعا كبيرا من الأشخاص حول العالم حيث أفادت أن تناول حفنتين من الجوز “عين الجمل” يومياً يمنع فرص الإصابة بأمراض القلب.
وأوضح الباحثون عبر الدراسة المنشورة مؤخراً عبر صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أن المكسرات وخاصة عين الجمل تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم، وبالتالي تقليل فرص التعرض لأزمة قلبية.
وقال الباحثون إن تناول وجبة خفيفة تحتوي على العناصر الغذائية الهامة مثل الدهون غير المشبعة، والبروتين والفيتامينات والمعادن، أفضل غذاء لصحة القلب.
وأكدت الدراسة أن عين الجمل هو الوحيد الذى يقدم كمية كبيرة من الفا لينولينيك (ALA) وأوميجا 3.
ووجد الباحثون خلال تحليل من 61 دراسة، أن عين الجمل فعال في خفض الكولسترول الكلي، وخاصة الكولسترول “LDL”، الذى يسمى بـ”السيئ”، وبروتين “ApoB” وهو البروتين الأساسى الذى يوجد في الكولسترول السيئ.
إلى ذلك، أظهرت النتائج أن تناول “عين الجمل” قد يكون ذات أهمية خاصة لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب في الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2.
