ارتفاع نسبة الاكتفاء الذاتي للمنتجات الغذائية في المملكة

الرياض - متابعة عناوين

أظهرت نتائج إحصاءات الأمن الغذائي، التي أصدرتها الهيئة العامة للإحصاء لعام 2024م, ارتفاعًا في نسب الاكتفاء الذاتي لعددٍ من المنتجات الغذائية النباتية والحيوانية مقارنة بعام 2023.

وعلى صعيد المنتجات الغذائية الحيوانية بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من الروبيان 149%، ومن منتجات الألبان 131%، ومن بيض المائدة 103%، كما بيّنت النتائج أن نسب الاكتفاء الذاتي من الخضروات بلغت مستويات مرتفعة، إذ حقق الباذنجان 105%، والبامية 102%، والخيار 101%، والكوسا 100%، وسجلت التمور أعلى نسبة اكتفاء ذاتي بين الفواكه بواقع 121%، يليها التين بنسبة (99%) من الاكتفاء الذاتي.

وفيما يتعلق بالزيادات في نسب الاكتفاء الذاتي التي حققتها بعض المنتجات الغذائية في عام 2024م مقارنة بعام 2023م, ارتفع الاكتفاء الذاتي من البصل بنسبة 41.2%، ومن الطماطم بنسبة 9.2%، فيما سجَّلت الأسماك ارتفاعًا بنسبة 8.2%، وارتفع الاكتفاء الذاتي من الدواجن بنسبة 1.4%.

وعلى صعيد آخر, أوضحت نتائج نشرة إحصاءات الأمن الغذائي لعام 2024م، أن نصيب الفرد من إجمالي المتاح للاستهلاك من الأرز بلغ 52.1 كيلوجرامًا سنويًّا، وبلغ نصيب الفرد من التمور 35.8 كيلوجرامًا، ومن البصل 20.5 كيلوجرامًا، ومن الطماطم 19.6 كيلوجرامًا، أما في المنتجات الحيوانية بلغ نصيب الفرد من الحليب 70.3 لترًا سنويًا، ومن الدواجن 46.9 كيلوجرامًا، ومن البيض 235 بيضة سنويًّا.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

التخطي إلى شريط الأدوات